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塩こうじ
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ワンポイント |
200cc(250g)ペット容器入り
出来上がった塩こうじをミキサーにかけ使いやすくしてあります。麹を作って100余年。上質の麹で作った塩こうじです。 |
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みそ (いろいろあります)
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ワンポイント |
深く,バランスの取れた自然な香味をお楽しみください。
味噌汁の場合,味噌を入れてから絶対煮ないこと! |
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醤油 (いろいろあります)
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ワンポイント |
刺身しょうゆ,だし入りしょうゆ,うす塩しょうゆ迄13種類。 |
プライス |
1リットル当り 360円〜650円 1,8リットル 550円〜1020円 |
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白糀(こうじ),雪の花(白糀を湧かして甘くしたもの)
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ワンポイント |
一年中あります。
こうじ漬けの作り方のご相談をお受けしています.(無料) |
プライス |
白糀 1枚(860グラム) 900円 雪の花 1キログラム 1,100円 |
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